Por
Javier Villalvilla, en 14 de Agosto de 2007
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las recetas de cocina son un muy buen recurso para realizar actividades con ninos y jovenes. en este caso os proponemos realizar un taller de crepes, un tipo de postre que da mucho juego a la hora de variar sus ingredientes.
en primer lugar habra que hacer la masa, con la mezcla de los siguientes ingredientes:
250 g de harina
4 huevos
1/2 litro de leche
1 cucharada sopera de azucar con un poco de vainilla
1 pizca de sal
50 g de mantequilla
despues, encenderemos el fuego -recomendable realizar esto el educador solo o con ninos no menores de 8 anos-, pondremos un poco de mantequilla para que la masa no se pegue y echaremos un primer chorro de líquido para crear la primera tortita...
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